مجله دلتا

​

خرما منبع غنی از مس، منیزیم، سلنیوم و منگنز است. همه این‌ها برای حفظ سلامت استخوان‌ها و جلوگیری از بیماری‌های مرتبط با پوکی استخوان ضروری است.

​

خرما که خوشبختانه در کشور ما به وفور پیدا می‌شود، منفعت‌های زیادی دارد. بعد از خواندن خواص خرما بعید است که بتوانید آن را از سبد غذایی‌تان کنار بگذارید. با مجله دلتا همراه باشید.

مواد مغذی غنی

بسته به اینکه خرما تازه یا خشک باشد، میزان کالری آن متفاوت خواهد بود. طبیعی است که خرمای خشک مثل خرمای پیارم یا خاصویی نسبت به خرمای رطب کالری بالاتری داشته باشد. قاعده کلی این است که میوه‌های خشک شده کالری‌شان بیشتر باشد، پس هنگام خرید انواع خرما دقت کنید.

منبع غنی فیبر

از آنجایی که خواص فیبر برای بدن شگفت انگیز است و دریافت فیبر کافی تاثیر مهمی در سلامت شما دارد، گنجاندن خرما در رژیم غذایی باعث می‌شود میزان فیبر مورد نیاز بدنتان را راحت‌تر دریافت کنید و از مزایای آن از جمله بهبود وضعیت هضم و جلوگیری از یبوست بهره ببرید.

​

سرشار از آنتی اکسیدان

همان طور که اشاره شد، خرما سرشار از انواع آنتی اکسیدان‌هایی است که در کاهش ریسک ابتلا به چندین بیماری نقش مهمی ایفا می‌‎کند.

• آنتی اکسیدان‌ها از سلول‌های شما در برابر رادیکال‌های آزاد مراقبت می‌کند.
• در مقایسه با میوه‌های مشابهی مثل انجیر و آلوی خشک، میزان آنتی اکسیدان موجود در خرما به مراتب بیشتر است.

بهبود سلامت مغز

از دیگر خواص خرما برای سلامت، نقش آن در بهبود عملکرد مغز است. مشاهدات آزمایشگاهی نشان داده است مصرف خرما می‌تواند نشانگرهای التهاب مغزی را کاهش دهد. خرما می‌تواند عنصر اینتر لوکین ۶ یا IL-6 را کاهش دهد. این عنصر مرتبط به ریسک بالای بیماری‌هایی مثل آلزایمر است.

چطور خرما را در برنامه غذایی‌ قرار دهیم؟

• تست نان و خرما: کافی است دو قطعه نان تست، ترجیحا نان جو یا سایر نان‌های سبوس‌دار مثل نان تمام غله تهیه کنید و لا‌به‌لایش چندین عدد خرما بسته به ذائقه‌تان قرار دهید.
• چای کم رنگ با خرما: ترجیحا به جای چای از دمنوش استفاده کنید؛ اما اگر نمی‌توانید چای را کنار بگذارید، یک فنجان چای کم رنگ را با خرما همراه کنید.
• به غذایتان اضافه کنید: رشته پلو، عدس پلو و سبزی پلو و ماهی اگر همراه با خرما شوند، هم خوش طعم‌تر خواهند شد و هم سردی‌شان به خاطر طبع گرم خرما کاهش پیدا می‌کند.

پیشنهاد مطالعه: مطلب «تاثیر تشعشعات موبایل روی سلامتی» را مطالعه کنید.

همچنین بخوانید:

۳۳ سالمند بعد از دریافت واکسن فایزر فوت کردند

خواب خوب شبانه ذهن را پاک می‌کند

ویروس کرونا توسط انسان ساخته نشده است

چرا در فصل‏‌های سرد هوا آلوده می‏‌شود؟

چرا برخی بیماران کرونایی به سرعت خوب می‌شوند؟

با مجله دانستنی دلتا همراه باشید

​

​

شیره خرما بسیار مقوی و مغذی بوده، تامین انرژی مورد نیاز بدن، رفع کم خونی، خستگی، ضعف و تقویت قوای جنسی از خواص شیره خرما است.

​

شیره خرما یکی از مواد غذایی بسیار انرژی‌زا است و مانند خرما از خواص درمانی و ارزش غذایی بالایی برخوردار است. این ماده مغذی به دلیل داشتن املاح و ویتامین‌های مورد نیاز بدن توسط متخصصان تغذیه به همه گروه‌های سنی توصیه می‌شود. به طور کلی می‌توان گفت شیره‌ خرما همان خواص خرما را دارد و حاوی فسفر و آهن است که مصرف آن در وعده‌ صبحانه باعث فعال شدن سلول‌های عصبی و در ضمن مانع ایجاد کم خونی در افراد می‌شود. همچنین یکی از مهمترین خواص شیره خرما تقویت قلب است و مصرف دو بار در هفته آن باعث کاهش و بهبود ناراحتی و ضعف قلب می‌گردد. در ادامه این مطلب از مجله دلتا برخی از مهمترین خواص شیره خرما و فواید درمانی این ماده غذایی پرخاصیت گردآوری شده است.

​

خواص شیره خرما

• شیره خرما بسیار انرژی زا بوده و مصرف آن برای مواقعی که بدن به انرژی بیشتری نیاز دارد مفید است. همچنین مصرف این شیره برای کودکان و دانش آموزان بسیار مفید بوده، قدرت یادگیری آن‌ها را افزایش می‌دهد.
• شیره خرما برای سلامت دستگاه گوارش مفید بوده، باعث افزایش فعالیت باکتری‌های موجود در دستگاه گوارش می‌شود.
• شیره خرما نیز مانند خود خرما سرشار از آهن و اسید فولیک بوده و به برطرف شدن و درمان کم‌خونی کمک شایانی می‌کند. فولات موجود در خرما به عنوان یک ماده غذایی خون ساز معرفی شده است. به همین دلیل مصرف خرما و شیره آن برای زنان باردار بسیار مفید است.
• شیره خرما مانند میوه آن سرشار از ویتامین‌های گروه ب بوده، برای تعادل اعصاب، رفع خستگی و ضعف مفید بوده، همچنین منیزیم و فسفر موجود در آن سبب تقویت و سر زنده نگه‌داشتن سلول‌های عصبی می‌شود.

​

• از خواص شیره خرما کمک به چاقی صورت است. البته در صورت زیاده‌روی در مصرف شیره خرما چنانچه فرد بی‌تحرکی باشید به دلیل میزان بالای کالری آن باعث چاقی می‌شود، ولی در صورت انجام ورزش منظم، با استفاده از مصرف روزانه شیره خرما می‌توانید به چاق شدن صورت خود کمک کنید.
• مواد معدنی موجود در خرما نظیر کلسیم و منیزیم باعث تقویت و استحکام استخوان‌ها می‌شود. همچنین یکی از خواص خرما و شیره آن خاصیت ضد التهاب بوده و از این رو مصرف شیره خرما برای افرادی که دچار آرترزو و التهاب مفاصل هستند، مفید و در تسکین درد مفاصل و دردهای روماتیسمی موثر است.

​

مضرات شیره خرما (توصیه های پزشکی و موارد منع مصرف)

1. با وجود اینکه قند موجود در شیره خرما جزو قندهای طبیعی بوده و ضرر کمتری برای بیماران دیابتی دارد، با این وجود زیاده‌روی در مصرف شیره خرما برای مبتلایان به دیابت مضر بوده و بایستی با احتیاط مصرف گردد.
2. زیاده‌روی در مصرف شیره خرما برای افراد دارای مزاج گرم مناسب نبوده، زیرا موجب غلیظ شدن صفرا و بروز جوش در صورت و بدن آن‌ها می‌شود.

همچنین بخوانید:

علائم حمله کرونا به قلب و عروق

نشانه‌های قند خون بالا!

شب امتحان چی بخوریم؟

۴ عامل سرطان را بشناسید!

۵ نشانه بارز سرطان کلیه!

با مجله سلامتی دلتا همراه باشید

​