مواد غذایی چربی سوز را بشناسید

مواد غذایی چربی سوز فراوانی در طبیعت وجود دارد که مصرف آن‌ها علاوه بر تأمین مواد مغذی در بدن، موجب افزایش سوخت و ساز و در نتیجه لاغری خواهد شد.

مواد غذایی چربی سوز

آیا می‌دانید بسیاری از موارد غذایی علاوه بر خوش‌طعم و لذیذ بودن، خاصیت چربی سوزی نیز دارند؟ اکثر موادی که باعث سوختن چربی‌های بدن و کاهش وزن می‌شوند کالری منفی دارند. یعنی کالری که برای هضم خود نیاز دارند، از میزان کالری که وارد بدن می‌کنند، بیشتر است. به همین دلیل باعث سوختن چربی‌ها و لاغری خواهد شد. در این مطلب از مجله دلتا به معرفی چند نوع مواد غذایی چربی سوز و مفید پرداخته‌ایم.

لبنیات و افزایش سوخت و ساز

بر اساس تحقیقات به عمل آمده رابطه مستقیمی میان کلسیم و بهبود سوخت و ساز بدن وجود دارد. کلسیم موجود در لبنیات باعث شکستن چربی در بدن و حتی باعث پیشگیری از تشکیل آن خواهد شد. نکته مهم اینکه حتی المقدور به جای لبنیات پرچرب، لبنیات بدون چربی یا کم چرب استفاده کنید.

رژیم غذایی

کلم بروکلی و تامین کالری مورد نیاز

کلم بروکلی یک منبع عالی از فیبر و کلسیم است و خوردن مقدار کمی از آن کالری زیادی را در بدن تأمین می‌کند. با خوردن این گیاه مفید به صورت بخار پز، علاوه بر چربی سوزی، می‌توانید با دیگر بیماری‌های خطرناک مانند سرطان نیز مبارزه نمایید.

دانه‌ چیا یا تخم شربتی

دانه‌های چیا یا تخم شربتی یکی از مواد چربی سوز است که منبع فوق‌العاده‌ای از مواد مغذی لازم مثل امگا ۳، کلسیم، پتاسیم و منگنز است. می‌توانید تخم شربتی را به غذا‌های سالم و مورد علاقه‌تان مانند ماست یا ترشی اضافه کنید تا با خوردن آن جلوی گرسنگی شما گرفته شود.

کدو تنبل سرشار از فیبر

این میوه دارای فیبر بالا، کم چرب و حاوی مواد مغذی است. با خوردن ۷ گرم فیبر از این میوه چیزی حدود ۸۰ کالری به بدن وارد خواهد شد.

انواع سبزیجات چربی سوز

خوردن سبزیجات به دلیل مملو بودن از مواد مغذی و فیبر‌های فراوان باعث احساس سیری در انسان می‌شود. معمولاً توصیه می‌شود که هر فرد روزی دو تا سه فنجان سبزیجات تازه و متنوع مصرف کند. سبزیجات را می‌توان به صورت خام یا پخته در وعده‌های شام و ناهار به عنوان پیش غذا یا دسر مصرف نمود. از سبزیجات چربی سوز بدون کالری که شما را لاغر می‌کند می‌توان به کرفس، گوجه فرنگی، گل کلم و … اشاره کرد.

چربی سوزی